LEDUKŲ GENERATORIUS yra tam tikra profesionali įranga, skirta įvairių formų dirbtiniam ledui gaminti. Granuliuotas naudojamas mėsos ir žuvies pusgaminiams kloti ir laikyti, kubinis – kokteiliams gaminti. Yra ir kitų ledo formų: rutulys, pjautuvas. Ledo mašinos naudoja skirtingus aušinimo būdus – orą ir vandenį. Vanduo turi geresnį šilumos laidumą nei oras, todėl padidėja aušinimo greitis, tačiau reikia nuolatinio prijungimo prie vandens tiekimo. Oru aušinami įrenginiai sunaudoja mažiau vandens ir yra lengviau prižiūrimi. Konkretaus modelio įrangos pasirinkimas priklauso nuo viešojo maitinimo tipo ir ryšio. LEDUKŲ GENERATORIUS HURAKAN HKN-GB50 (GRANULĖS) yra šių matmenų: 400x543x700 mm. Įrangos svoris 36,4 kg, įtampa – 230 V, galia – 0,28 kW. Produktyvumas – iki 50 kg/d. Ledo tipas – granulės, aušinamas oru. Sandėliavimo dėžės talpa yra 10 kg, todėl galima sukurti ledo rezervą. Korpuso medžiaga yra nerūdijantis plienas.
Gamintojas: HURAKAN